Gezondheid
Ondanks het feit dat er nog steeds wetenschappers zijn die dit in twijfel trekken, ligt er anderszins ruim wetenschappelijk bewijs voor de positieve werking en vaak noodzakelijkheid van supplementen in de vorm van vitamines, mineralen, maar zeker ook andere voedingsstoffen. Onze omgeving,
de wijze waarop groenten en fruit gekweekt worden, de bereiding en verpakking van voedsel door onze voedselproducenten leiden elk afzonderlijk, maar vooral in gezamenlijkheid, tot grote negatieve verschillen in kwaliteit, vitaminegehalte en samenstelling in vergelijking met de generaties die ons voor gingen. Hier ligt dan ook de waarde, zo niet noodzaak, voor het nuttigen van supplementen als toevoeging aan onze voeding.